loil

forty-fourは、油を使わすに揚げ物ができる多機能ノンフライヤー【loil(ロイル)】を、4月22日に発売にビックカメラで先行発売する。

庫内に循環させた熱風で、食材に含まれる油を利用してヘルシーな揚げ物を作れるノンフライヤー。油不使用でも、油で揚げたりオーブンで焼いた時と同じ環境を作り出せるという。カロリーを抑えながらカリッと仕上げ、とんかつ(豚ロース)の場合は27%、茄子の素揚げは83%カロリーをカットするとしている。

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「フライ」「グリル」「和食」「ベイク」「温め直し」「低温調理」の6種類の調理モードを搭載。ボタン1つでモードの選択が可能。温度や調理時間をロイルにお任せで調理ができる。

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食材をセットするバスケットには耐熱ガラスを採用。食材のニオイ残りや焦げ付きを防ぐため、お手入れがラクだとしている。

サイズは230×300×295mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約4.1kg。消費電力は1,200W。カラーはブラックとホワイトの2色。バスケット、内網、オリジナルレシピブックが付属する。

通常価格は19,800円。

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