レコルト【卓上IHクッキンググリドル (RIH-1)】加熱・揚げ・低温調理ができる卓上IH調理器

ウィナーズは、「récolte(レコルト)」より、【卓上IHクッキンググリドル (RIH-1)】を、11月22日より発売する。

「グリドルパン」、「マルチグリドル」とも呼ばれており、日本ではアウトドアで使われることが多い調理器具。食材を焼くことはもちろん、中央に向かってなだらかなカーブになっているので、汁気の多いメニューの調理も可能。脂の多い肉を焼くと、中央のくぼみに余分な脂が流れていくという。

操作パネルは出し入れ可能なので、格納すれば完全な円形に。食事中はタッチパネルでスマートに操作できる。「加熱」「揚げ」「低温調理」を搭載する。

また、専用の自立式スタントが付属し立てて収納可能。このほか、グリドルプレートはフッ素加工を施し、皿のように丸洗いできるとのこと。

アウトドアシーンでの迫力やインパクトはそのままに、テーブルでも馴染むよう清潔感のあるカラーと質感にこだわったクッキンググリドルプレート。

IHヒーターは、使わないときもテーブルにあってサマになる円形フォルム。家電であることを感じさせない。どちらも無駄を省きつつも実用性も考えたデザイン。

サイズと重量は、卓上IHヒーターが26×26×5.5cm(幅×奥行き×高さ)/約1.8kg。クッキンググリドルプレートが38×33×4.2cm(幅×奥行き×高さ)/約1kg。使用可能鍋底径は直径12～24cm(揚げ:直径12～22cm)。消費電力は1,200W。

カラーは、卓上IHヒーターがクリームホワイトとグレー、クッキンググリドルプレートがホワイト。

価格は19,800円。

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@Monoqlo365