シロカは、あたたかいメニューと冷たいメニューどちらにも対応し、パワフルな粉砕力でなめらかに仕上げるヒーター機能付きブレンダー【おうちシェフBLENDER (SM-S151)】を、11月2日に発売する。
熱々のスープも冷たいスムージーも、温・冷両方に対応するヒーター機能付きブレンダー。「あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいまま仕上げる」という料理の基本を、ヒーターと独自の断熱構造により実現した。さらに、独自形状の8枚刃と回転制御によるパワフルな粉砕力で、固い野菜や繊維の多い葉物も手軽になめらかな熱々スープに仕上げる。保温やあたため直しも可能で、鍋に移す手間なくこれ1台で調理が完結。素材の栄養をまるごと摂取できる多彩なメニューを手軽に作れるため、スープやスムージーを毎日の食事に無理なく取り入れることができる。スープやスムージーに限らず、ヨーグルトや甘酒などの発酵調理や薬膳料理までの幅広い調理に活躍する。
ヒーターを搭載し、スープなどのあたたかいメニューは約90℃以上の熱々に仕上げる。保温はもちろんあたため直しもできるため、鍋に移して温め直す手間なく、あたたかいスープが楽しめる。また、スムージーなどの冷たいメニューは、モーターの熱を伝えない独自の断熱構造と耐熱性の高い素材により、しっかりと冷たいまま。あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいままに仕上げる。
一枚一枚に角度が付いた独自形状の8枚刃によるパワフルな粉砕力が特徴。メニューに合わせて刃の回転数を制御したオートメニューで、固い食材や繊維の多い食材を使ったメニューもなめらかな口当たりに。野菜の葉や皮まで余すことなく使用できるため栄養をまるごと摂取でき、食品ロスの削減にもつながる。
食材はざく切りで容器に入れるだけなので、下ごしらえは簡単。冷凍フルーツや冷凍野菜も解凍の手間なくそのまま調理できる。さらに、ごまや大豆などの乾燥穀物もそのまま使用でき、なめらかなスープや植物性ミルクを作ることも可能。
スープやスムージーに加え、「ヨーグルト」メニュー、甘酒や味噌などの発酵調理ができる「こうじ」メニュー、薬膳の考えに基づいたお粥やスープが作れる「薬膳」メニューなど、12種類のオートメニューを搭載。
スムージーやフローズンスムージーは仕上がりのなめらかさを「ふつう」「もっと」の2種類から選択でき、好みの口当たりに調整可能。
水を入れてかくはんすることで汚れを浮かせ、お手入れ前の予洗いに便利な自動洗浄機能を搭載。サッと洗いたいときや汚れが少ないときには、かくはんを数回繰り返す「洗浄・ふつう」、油分の多い食材を使った後や粘度の高いメニューの調理後など、よりしっかりと洗浄したいときには加熱しながらかくはんする「洗浄・もっと」と、汚れの程度に応じて2種類の洗浄方法を選択可能。ガラス容器は本体と分離式で洗う際も簡単。傷や匂い・色がつきにくく、油汚れが落としやすいガラス製で、手入れが簡単。
ガラス容器が本体に載っていない場合や、ふたがきちんと閉まっていない場合にはボタンを押しても稼働しない二重の安全設計で、誤動作を防ぐ。
「体にいいもの」をテーマに管理栄養士が監修した、全67レシピ掲載のオリジナルレシピブック付き。
サイズは約18×15×36cm(幅×奥行き×高さ)。重さは約2.5kg。定格時間は約10分(4分間運転、2分間停止繰り返し使用)。定格容量は800ml。消費電力はヒーター800W、モーター260W。電源コード長は約1.2m。お手入れブラシ、ヘラが付属。カラーはホワイト。
直販価格は17,820円。
ヒーター機能付きブレンダー おうちシェフ BLENDER SM-S151 | |
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電源 | 交流100V、50/60Hz |
消費電力 | ヒーター:800W、モーター:260W |
本体重量(約) | 2.5kg |
外形寸法(約) | 幅 18 cm × 奥行 15 cm × 高さ 36 cm |
コード長(約) | 1.2m |
定格時間 | 10分(4分間運転、2分間停止繰り返し使用) |
定格容量 | 800ml |
セット内容 | 本体、お手入れブラシ、ヘラ、レシピブック、取り扱い説明書(保証書) |
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