ファーストペンギンは、アウトドアと暮らしをつなぐブランド「Newie(ニューウィー)」から、7月17日から8月18日の期間中、【HIDA WOOD PLANK(飛騨ウッドプランク)】を通常価格から最大30％OFFする、夏のプランクBBQお試しセールを開催。
夏の定番イベントであるBBQをもっと盛り上げるべく、手軽に使える少量タイプの計4品を、セール価格にて販売。
ウッドプランク(木の板)は、いつものバーベキューセットにプラスするだけで、気軽に燻製風味を楽しめるアイテム。肉や魚などの食材を乗せた木の板ごと焼き上げる豪快な調理方法が特徴で、燻製のような独特の風味やジューシーな焼き上がりを楽しめる。
普段使用のBBQコンロや焚き火台、カセットコンロなどで加熱でき、特別な道具を準備する必要がない。BBQの本場であるアメリカでも親しまれており、ワンパターンになりがちなBBQ料理を、豪華に演出する一品としてもおすすめ。
【HIDA WOOD PLANK】は、風味が異なる「桜」「栗」「朴」の3種類の木から選べる。樹種によって、食材に移る木の香りは少しずつ異なる。商品は同一樹種の2枚セットのほか、食べ比べできる3種各1枚セットを用意。
| ・桜：独特の甘さがあり、苦みは少ないため食べやすい ・栗：さわやかな香りが特徴で、やや苦め ・朴：ほんのり甘くて、苦さは控えめ |
また、使用する熱源や食材に合わせて、板のサイズを選ぶことができる。Mサイズは一般的な鶏むね肉1枚分、Lサイズは1.5枚分がのせられるようなサイズ感。なお、3種各1枚セットのサイズはMサイズのみ。
プランクBBQに気軽に挑戦できるよう、レシピ付きの説明書や浸水袋を付属。
セール価格は、【飛騨ウッドプランクMサイズ2枚セット】が1,100円、【飛騨ウッドプランクLサイズ2枚セット】が1,600円、【飛騨ウッドプランク3種セット】が1,800円。
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