特注の受け皿で氷を使用した冷燻で簡単スモークサーモンやワインを使用した水燻のスモークチキンその他、温燻・熱燻も。
煙を行き渡らせる構造で燻製のムラを抑え、優しく食材を包み込む燻製法を採用それによりただ煙たい燻製ではなく美味しさを引き出す燻製を目指した。
温度計を除き、パーツは食洗機の使用可能。卓上に収まるコンパクトなサイズ感で置く場所に困らない。
換気扇を使用すると自宅でも燻製をお楽しめる。気になる煙の量は魚を焼いた時と同等の量。
※セール開催・内容・価格等は、予告なく変更となる場合がございます。正確な情報は、販売ページ上でご確認ください。
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