オーブンレンジ STAN. (ES-SB26)

象印【オーブンレンジ STAN. (ES-SB26)】まるでフライパンのように調理できる「深型焼きプレート」を備えた庫内容量26Lのオーブンレンジ

象印マホービンは、共働き・子育て世代のライフスタイルに向けた「STAN.」シリーズから、庫内容量26Lのオーブンレンジ【オーブンレンジ STAN. (ES-SB26)】を発売した。

角皿にセットした深型焼きプレートの裏面の発熱体(フェライト)がレンジ加熱のマイクロ波を吸収して高温になり、食材の裏面を焼く。その後、下火から上火へ自動で切り換わり食材の表面を焼き上げるので、火加減調節や途中での裏返しが不要で調理できる。また、プレートは深型なので汁気があるものも作れ、大皿料理のようにも使える。

深型焼きプレートでつくるレシピが充実

また下ごしらえした冷凍食品をそのまま一気に調理する機能「凍ったままレジグリ」を新搭載。冷凍しておいた塩鮭4切れを約18分で焼き上げるという。

レンジ加熱とグリル加熱を自動で切り換え、時短で本格料理ができる「芯までレジグリ」を搭載。レンジ機能で食材の中まで加熱し、その後は自動でグリル機能に切り換えて表面に焼き色をつける。角皿はマイクロ波を透過する陶磁器(セラミック)なので、レジグリ機能を最大限に生かす。グリル加熱からレンジ加熱の自動切り換えも、手動で設定できる。

また、全方位から加熱し味をしっかりしみこませる「全方位あたため うきレジ」を搭載。下ごしらえした材料を付属のボウルに入れ、角皿にセットするだけで調理できる。ボウルを庫内で浮かせた状態で調理することで、食材の上部と底部の加熱ムラを抑えた全方位加熱を実現。しっかりと味がしみこみ、時短でおいしく仕上げる。ボウルは容器ごと食卓へ持っていけるので、洗い物も少なくなり、後片付けがラクになる。

さらに、あたため直すだけでまるで揚げたてのおいしさ「揚げ物サクレジ」も搭載。冷めてしまった揚げ物のあたため直しも、短時間で衣はサクサク、中はホクホクの揚げたてのようなおいしさに仕上げる。専用のキーがあるのでダイレクトに選択できる。

-10℃~90℃まで、設定した温度であたためできる「お好み温度」、全解凍・半解凍が選べる「解凍」、基本のレシピから素材をちょっと置き換えておいしく食べられる「糖質ひかえめレシピ」なども備える

最大3つまで使用頻度の高いレシピの調理方法を「マイメニュー」として登録できる。素早くあたためられる1,000Wインバーターと、食材の温度を正確に検知し、あたためムラを抑える赤外線センサーがついている。

素早く自動であたため「高出力1000W&赤外線センサー」

料理に興味を持ち始めた子供とオーブンレンジで一緒に作る楽しさを体験してもらえるよう象印オリジナルのクッキー型抜きセットを付属。また、チャイルドロック機能を搭載。

メニューボードは本体下部から引き出して自動メニュー番号を確認できるので、外観はスッキリとしたデザインになっている。

深型焼きプレートを使ったレシピや専用の「離乳食用ゆで野菜」を使った離乳食レシピを掲載

サイズは490×445×370mm(幅×奥行き×高さ)。重量は17.5kg。消費電力は最大1,420W。レンジ機能の自動出力は最大1,000W、手動出力は1,000/600/500/300/150W。オーブン機能の最高温度は250℃。自動メニュー数は47種類。カラーはブラック。

価格はオープンプライス。店頭予想価格は82,500円前後。

総庫内容量26L
センサー種類赤外線センサー・温度センサー
レンジ自動出力1,000W 最大約3分間(600W)
手動(相当)出力1000W・600W・500W・300W・150W
解凍全解凍/半解凍
オーブン温度100~250℃
発酵30・35・40・45℃
加熱方式上下ヒーター式
ヒーター上ヒーター:管ヒーター(2本) 下ヒーター:シーズヒーター
グリル加熱方式上ヒーター式/両面グリル
ヒーター管ヒーター2本/[上]管ヒーター(2本) [下]レンジ加熱
取説掲載レシピ数(自動メニュー数)※12120(47)
トース(自動)1~4枚(裏返し必要)
庫内LED庫内灯 2ヵ所
液晶白黒反転液晶
お手入れ庫内コーティング側面・背面:シリコーンコート
メニュー脱臭
付属品ボウル(耐熱ガラス製) 1個 約1.1kg
内径: 直径212mm、容量: 2.4L角皿(セラミック製)1枚 約1.8kg 400mm×304mm深型焼きプレート 1枚 約0.6kg 374mm×278mmオリジナルクッキー型抜きセット 1セット取扱説明書兼お料理ノートレシピブック
設置寸法背面0cm、左右各2cm、上面10cm 以上開けてください。
庫内有効寸法(mm)幅378×奥行309×高さ201(間口40.5cm)
本体質量(本体のみ)(約kg)17.5
消費電力電源AC100V(50/60Hz)
レンジ消費電力1,420W
オーブンヒーター出力/消費電力1,275W/1,295W
グリルヒーター出力/消費電力1,000W/1,020W
目標年度
2008年度
省エネ基準達成率100%
年間消費電力量73.4kWh/年レンジ機能 58.2kWh/年
オーブン機能 15.2kWh/年
待機時 0.0kWh/年
区分:B

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