パナソニック【SR-NA102】コンパクト設計とおいしさを両立した5合炊き圧力IHジャー炊飯器

パナソニックは、コンパクト設計でありながら、圧力機能搭載でふっくらおいしいごはんが炊ける圧力IHジャー炊飯器2機種を販売した。5合炊き/調理機能搭載モデル【SR-NA102】と、5合炊き/料理機能非搭載モデル【SR-NB102】をラインアップ。

圧力を保持する新機構を採用し、幅25.5cm、奥行き27.3cmのコンパクト設計の5合炊きの圧力IH炊飯器。同社の3合炊きモデル「SR-JX058」よりも小さい、パナソニック圧力IHジャー炊飯器史上最小の設置面積を実現。キッチンスペースへの設置性にこだわったとしている。

またコンパクトながら、ごはんの美味しさも追求。圧力により沸点を100℃以上にし、高温でしっかりとお米一粒一粒の芯まで加熱することで糊化を促進し、冷めても硬くなりにくいふっくらごはんに炊き上げるという。

内釜には熱伝導がよく、発熱性、蓄熱性に優れ、お米にしっかり熱を伝える「ダイヤモンド竈釜」を採用。【SR-NA102】は「全面打ち出し加工」により、さらに発熱面積が広い仕様とする。

【SR-NA102】は調理機能を備えており、スタートボタンを押すだけ自動調理が行える、7コースの「自動調理機能」と、時間を設定して好みのレシピを調理できる「手動調理機能」を装備。「自動調理機能」では、カレー・シチュー、肉じゃが、煮豚、ケーキづくりなどが、「手動調理機能」では「圧力調理」「無水調理」「低温調理(塊肉専用)」による調理が楽しめる。