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アラジン【Aladdin グラファイトミニグリラー (CAG-MG7A)】お肉をふっくら柔らかく焼き上げる「七輪」をイメージした卓上グリル

投稿者＠MONO365Color None 2022-10-07

日本エー・アイ・シーは、千石による特許技術「遠赤グラファイト」を搭載した卓上グリル【Aladdin(アラジン) グラファイトミニグリラー (CAG-MG7A)】を、10月13日に発売する。

「七輪」をイメージして作られた焼肉グリル。“思い立ったら手軽に本格焼肉”をコンセプトに、わずか0.2秒で発熱する特許技術「遠赤グラファイト」を搭載。従来のホットプレートより温度上昇が早く、高温輻射で直接食材に熱を与えることで、まるで備長炭で焼いたようにお肉を香ばしくふっくら柔らかく焼き上げるという。

食材から出る脂はプレートの傾斜に沿ってスリットから落ちる構造のため、ヘルシーな調理が可能。また脂を水トレイで受けることで、煙の発生やニオイを防ぐ。