岩谷産業は、カセットこんろの上で分厚いステーキ肉が美味しく調理できる鉄鋳物製プレート岩谷産業【ステーキ鉄板プレート (CB-A-STP)】を、公式オンラインショッピングサイト「イワタニアイコレクト」、直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」、全国のホームセンター、家電量販店、大型スーパー、専門店などで発売開始する。
鉄鋳物製のため、アルミフッ素プレートやフッ素樹脂をコーティングしたフライパンと比較して蓄熱性が高く、お肉に効率よく熱を加えるのはもちろん、余熱調理が可能。ステーキ肉を常温に戻してから焼き、余熱で火を通すことで味・香りともに美味しく焼き上げることができる。火からおろしても温かいお肉が食べられるため、冷めやすいアウトドアの場面にもおすすめ。
鉄鋳物製プレートのため、ナイフやフォークなど金属製の食器が使用可能。お店のような本格的な鉄板焼きの雰囲気を楽しむことができる。
イワタニカセットフーシリーズのカセットこんろの「ごとく(五徳)」にフィットする設計で、プレートがずれにくく安全・安心に調理できる。
サイズは約327×270×53mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約2,380g。
価格はオープンプライス。直販価格は3,278円。
| 商品名 | ステーキ鉄板プレート |
| 型式 | CB-A-STP |
| 本体サイズ | 約327(幅)×270(奥行)×53(高さ)mm |
| 本体重量 | 約2,380g |
| 材質 | 本体：鉄鋳物製 (表面：シリコン焼付塗装) |
| 適合機種 | イワタニカセットフーシリーズ(一部の機種除く) |
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