岩谷産業【ステーキ鉄板プレート】分厚いステーキ肉を美味しく焼くことができる、蓄熱性の高い鉄鋳物製プレート | MONO365

岩谷産業は、カセットこんろの上で分厚いステーキ肉が美味しく調理できる鉄鋳物製プレート岩谷産業【ステーキ鉄板プレート (CB-A-STP)】を、公式オンラインショッピングサイト「イワタニアイコレクト」、直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」、全国のホームセンター、家電量販店、大型スーパー、専門店などで発売開始する。

鉄鋳物製のため、アルミフッ素プレートやフッ素樹脂をコーティングしたフライパンと比較して蓄熱性が高く、お肉に効率よく熱を加えるのはもちろん、余熱調理が可能。ステーキ肉を常温に戻してから焼き、余熱で火を通すことで味・香りともに美味しく焼き上げることができる。火からおろしても温かいお肉が食べられるため、冷めやすいアウトドアの場面にもおすすめ。

鉄鋳物製プレートのため、ナイフやフォークなど金属製の食器が使用可能。お店のような本格的な鉄板焼きの雰囲気を楽しむことができる。

イワタニカセットフーシリーズのカセットこんろの「ごとく(五徳)」にフィットする設計で、プレートがずれにくく安全・安心に調理できる。

サイズは約327×270×53mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約2,380g。

価格はオープンプライス。直販価格は3,278円。

商品名	ステーキ鉄板プレート
型式	CB-A-STP
本体サイズ	約327(幅)×270(奥行)×53(高さ)mm
本体重量	約2,380g
材質	本体：鉄鋳物製 (表面：シリコン焼付塗装)
適合機種	イワタニカセットフーシリーズ(一部の機種除く)