山善は、シリーズ史上最大級のプレートサイズで、独自のXカット構造により煙と油ハネを約80％カットする【減煙焼き肉グリル－グランデ－ (YGMD-WX130)】を、インターネット通販サイト「山善ビズコム」やECモール店舗「くらしのeショップ」、並びに全国のホームセンターなどで、9月上旬より順次発売する。
「減煙焼き肉グリル XGRILLシリーズ」は、プレート裏面を立体的な“X”の形状にした独自の“Xカット構造”で、油を効率的に下へ落とし、焼き肉の際に出る煙や油ハネを大幅に抑える焼き肉グリル。プレートのサイズを、従来品で最も大きい「XGRILL ＋PLUS」よりもさらに約30％大きくした。プレート内寸は約47×24cm(幅×奥行き)。
また、プレートには、網の隙間に落ちやすいモヤシやエノキを焼けるマルチスペースも装備。さらに、においの原因になるプレート裏面の油汚れをきれいに落とせるよう、プレートの裏面にもフッ素コートを施した。従来品よりも水洗いで汚れを落としやすく、手入れが簡単。
プレートに余分な油が残らないよう、油の滴下を促す独自のカット構造のプレートを開発した。プレートの裏面を立体的な“X”の形状にすることで、プレートに残った油を効率的に下へ落とす。さらに、プレートの表面(焼き面)を曲線形状にすることで、より油が下に流れやすいようにした。また、これまで油が溜まりやすかったプレートの縁の部分には、傾斜をつけることで油が下に落ちやすくなるようにした。
煙や油ハネを軽減する「減煙モード(中火)」と、お肉を早く焼き上げる「高火力モード(強火)」を搭載す。「減煙モード」では、煙と油ハネを約80％カット。一方、「高火力モード」は、お肉を早く焼きたいときに便利。プレートにヒーターを内蔵することで食材に熱が早く伝わる仕様とした。温度調節が保温約80度～減煙モード(中火):180度～高火力モード(強火):250度。
サイズは約580×300×80mm(幅×奥行き×高さ)、重量は約3.1kg。消費電力が1300W。
価格はオープンプライス。直販価格は9,980円。
| 電源 | AC 100V（50－60Hz共用） |
| 消費電力 | 1300W |
| サイズ | 全体：幅580mm×奥行300mm×高さ80mmプレート内寸：幅470mm×奥行240mm |
| 重量 | 約 3.1kg |
| コード長さ | 約 1.9m |
| 温度調節 | 保温:80度～減煙モード(中火):180度～高火力モード(強火):250度 バイメタル式サーモスタット（可変式） |
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