サンコーは、自宅の卓上で手軽に本格的な燻製を楽しめる充電式の燻製器フルセット「グルメスモークセレクション2 GSS226HBK」を一般販売した。価格は7,980円。
グルメスモークセレクション2 GSS226HBKは、USB充電式で火を使わずに卓上で手軽に燻製の香りをまとわせ、食材はもちろんウイスキーやショットグラスごとお酒にも香り付けができるコンパクトな燻製器です。
製品概要
グルメスモークセレクション2 GSS226HBKは、サンコー「THANKO」ブランドから登場した卓上燻製器で、従来モデルからスモークポットの高さを約9.8cmから13cmへと拡大し、ショットグラスなどをそのまま入れて複数のお酒を一度に効率よく燻せるよう改良されたモデルです。
USB充電式の内蔵バッテリーで動作し、フル充電で約80回使用可能なため、電源確保が難しいアウトドアシーンでも活躍します。
本体は卓上に置いて使うコンパクトサイズながら、食材用のウッドトレイとカバー、スモークポット、6種類のスモークチップなどがセットになっており、届いたその日から燻製の香りを楽しめる構成になっています。
主な特徴
火を使わないUSB充電式の卓上燻製器
本製品はUSB充電式の内蔵バッテリーで駆動し、コードレスで使用できるため、火を使わずに安全に燻製の香り付けが楽しめます。
充電は付属のUSBケーブルを用いて行い、約5時間の充電でフル充電となり、約80回の燻製が可能です。
食材にもお酒にも香り付けできるスモークポット
スモークポットの高さが約13cmに設計されており、ショットグラスをそのまま入れてウイスキーなどのお酒にスモークの香りをまとわせることができます。
食材は付属のウッドトレイとカバーを使って燻製でき、チーズやナッツ、ゆで卵、ベーコン、ソーセージ、乾きもののおつまみなど、火を通さず香り付けに適した食材に最適です。
6種類のスモークチップが付属
Cherry(チェリー)、Pear(ペア)、Beech(バーチ)、Apple(アップル)、Hickory(ヒッコリー)、Oak(オーク)の6種類のスモークチップが付属し、食材や気分に合わせて香りを選べます。
付属のスプーンで1杯分をチップトレイに入れて使用する仕様で、好みに応じて市販のチップも利用可能です。
シンプル操作と自動オフ機能
操作はスイッチボタンを押すだけの簡単3ステップで、スモークチップをセットし、食材やグラスをトレイに置いて本体を載せ、ボタンを押せば燻製がスタートします。
約20秒で自動オフになる機能を備えており、過度な燻し過ぎを防ぎつつ、短時間で香り付けが完了する設計です。
お手入れしやすい構造
チップトレイやポットカバーは丸洗い可能で、ウッドトレイも固く絞った布で拭き取ることでお手入れできます(本体は水洗い不可)。
燻製を繰り返すことでウッドトレイやカバーが煙で燻されていきますが、これは製品の性質上避けられないものとして案内されています。
スペック一覧
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製品名 | グルメスモークセレクション2 |
| 型番 | GSS226HBK |
| ブランド | THANKO(サンコー) |
| カテゴリ | 卓上燻製器(USB充電式) |
| 本体サイズ | 約幅95×奥行95×高さ50mm |
| スモークポットサイズ(使用時) | 約幅175×奥行258×高さ130mm |
| 本体重量 | 約180g |
| ポットカバー重量 | 約180g |
| ウッドトレイ重量 | 約170g |
| 電源 | 内蔵バッテリー駆動 |
| 充電方式 | USB充電(5V 0.5A以上) |
| バッテリー種類 | リチウムイオンバッテリー |
| 充電時間 | 約5時間 |
| 使用回数(フル充電時) | 約80回 |
| ケーブル長 | 約265mm |
| 材質 | 本体:ABS(内部チップトレイ SUS304)、ウッドトレイ:Pine wood、ポットカバー:ホウケイ酸ガラス、チップ用スプーン:SUS201、お手入れブラシ:SUS304 |
| セット内容 | 本体、チップトレイ(本体にセット済み)、スモークポット、USBケーブル、チップ用スプーン、お手入れブラシ、スモークチップ6種(Cherry・Pear・Beech・Hickory・Apple・Oak)、日本語取扱説明書 |
| 自動オフ機能 | 約20秒で自動オフ |
| パッケージサイズ | 約幅224×奥行178×高さ283mm |
| パッケージ込み重量 | 約1.1kg |
| 保証期間 | 購入日より12ヶ月 |
| 発売日 | 2026年8月6日 |
| 価格 | 7,980円(税込) |


