BRUNOは、「BRUNO(ブルーノ)」より、ほったらかし調理で感動のしっとり食感に仕上げる低温調理器「コンパクト低温調理器」に、新色として「ブルーグレー」と「チャコール」の2色を追加し8月下旬より順次発売する。今回追加されたカラーは、爽やかな色合いのブルーグレーと、落ち着いたトーンのチャコールの2種類。継続販売されるグレージュと合わせて、全3色のラインアップとなる。価格は11,000円。
製品概要
BRUNOの人気調理家電「コンパクト低温調理器」に、爽やかでインテリアになじむブルーグレーと、落ち着いたトーンのチャコールが新たに加わりました。手持ちの鍋にセットして温度と時間を指定するだけで、火を使わず簡単に“ほったらかし調理”ができる低温調理器。肉や魚、卵料理などをしっとり仕上げ、毎日の食卓をワンランクアップさせます。新色の追加により、既存色グレージュと合わせて全3色展開となりました。
主な特徴
低温でじっくり加熱し、素材の旨味を引き出す
食材を一定温度でゆっくり加熱することで、肉はしっとり柔らかく、魚はふっくら、卵料理はとろりとした食感に。素材本来の風味や栄養を逃さず調理できます。
鍋にセットするだけの手軽さ
深さ10cm以上・内径16cm以上・容量15L以下の鍋にセットし、温度と時間を指定するだけ。火を使わないため、調理中にキッチンを離れても安心です。
スライド式クリップでさまざまな鍋に対応
本体のクリップはスライド可動式で、深型から浅型まで幅広い鍋にフィット。横置きできるため衛生的で、キッチンでの仮置きにも便利です。
1度刻みの温度設定、1分刻みのタイマー
温度は5〜95度(1度刻み)、時間は1分〜99時間59分(1分刻み)まで設定可能。幅広いレシピに対応します。
IPX7の防水性能
水深1mに30分沈めても影響がないとされるIPX7防水規格に対応。調理中の水滴や湯気にも安心です。
新色「ブルーグレー」「チャコール」
爽やかで柔らかい印象のブルーグレーと、落ち着いたトーンのチャコールが追加。キッチンの雰囲気に合わせて選べる全3色展開に。
スペック一覧
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製品名 | コンパクト低温調理器(BOE099) |
| カラー | ブルーグレー / チャコール / グレージュ |
| サイズ(本体) | W50 × H280 × D90 mm(クリップ含む) |
| サイズ(パッケージ) | W129 × H295 × D75 mm |
| 重量 | 約990g |
| 材質 | 本体・カバー・クリップ:ポリカーボネート、シリコーンキャップ:シリコーンゴム |
| 生産国 | 中国 |
| 型番 | BOE099-GRG(グレージュ)/新色型番は未記載 |
| 消費電力 | 1000W |
| 設定可能温度 | 5〜95℃(1℃刻み) |
| 設定可能時間 | 1分〜99時間59分(1分刻み) |
| 防水性能 | IPX7 |
| 電源 | AC100V |
| コード長 | 約1.5m |
| 対応鍋サイズ | 深さ10cm以上、内径16cm以上、容量15L以下 |
| 最大湯煎容量 | 約15L |
| 販売日 | 2026年8月下旬より順次発売(新色) |
| 価格 | 11,000円(税込) |


